Δεν υπάρχουν απαγορευμένα τρόφιμα σε μια δίαιτα

14 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Δεν υπάρχουν τρόφιμα που αδυνατίζουν ή παχαίνουν. Υπάρχουν μόνο λάθος ποσότητες που εκτιμάμε ως σωστές, τις οποίες όταν υπερβούμε θα παχύνουμε. Η αποχή από την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων ως παχυντικά π.χ ψωμί, ζυμαρικά, πατάτες κατά τη διάρκεια της δίαιτας, θα οδηγήσει στο να στερήσουμε από τον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία, με αποτέλεσμα να έχουμε …

Υγεία ή μόνο απόλαυση;

14 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Ο άνθρωπος κάποτε τρεφόταν με οδηγό την επιβίωση του, επιλέγοντας ενστικτωδώς στην φύση ότι έκρινε ότι του ήταν απαραίτητο για να ζήσει… Ο πολιτισμός όμως και οι βιομηχανίες τροφίμων όταν εισέβαλαν άλλαξαν τα δεδομένα και ο κύριος λόγος δεν είναι πια η επιβίωση, αλλά η ανάγκη για απόλαυση και η ικανοποίηση της λαιμαργίας. Σήμερα τα …

Τα πρόσθετα (συντηρητικά) αφαιρούν την υγεία μας

14 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Πολλές σοβαρές ασθένειες κατά μεγάλο ποσοστό οφείλονται στην διατροφή και στα τοξικά συστατικά (συντηρητικά) που τα τρόφιμα περιέχουν.. Γι’ αυτό πρέπει να παρατηρούμε τις ετικέτες των τροφίμων και να αρχίσουμε να εκπαιδευόμαστε στα συστατικά που περιέχουν, αποφεύγοντας οπωσδήποτε αυτά που περιέχουν πρόσθετα τα οποία αναφέρονται με την συντομογραφία Ε Το μόνο που κάνουν; Μας προσθέτουν …

Γαλοπούλα-επικίνδυνη όπως όλα τα αλλαντικά

14 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Η γαλοπούλα είναι ακριβώς το ίδιο επικίνδυνη για την υγεία με τα άλλα αλλαντικά. Δεν είναι πιο καλή και πιο υγιεινή από τα υπόλοιπα επειδή είναι ελαφριά και με λιγότερα λιπαρά, όπως ίσως νομίζουμε. Είναι ανθυγιεινό τρόφιμο όπως όλα τα αλλαντικά και περιέχει επικίνδυνες καρκινογόνες ουσίες. Γιατί το πρόβλημα δεν είναι τα λιπαρά στα αλλαντικά, …

Ποιο είναι το πραγματικό γιαούρτι

14 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Το γιαούρτι είναι μια τροφή αναντικατάστατη με μεγάλη διατροφική αξία, μια τροφή που πρέπει να βρίσκεται καθημερινά στη διατροφή μας και στο ψυγείο μας. Τροφοδοτεί τον οργανισμό μας με πολλές θρεπτικές ουσίες και βιταμίνες όπως: -Πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας που χωνεύονται εύκολα -Ασβέστιο , μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, φωσφόρο -Βιταμίνες του συμπλέγματος β (Β2, Β12) Βιτ.Α, …

Μπριζόλα με ρύζι

13 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Νόστιμο και θρεπτικό πιάτο. Το κρέας είναι ένα βασικό τρόφιμο, όταν το καταναλώνουμε με μέτρο και είναι απαραίτητο σε μια ισορροπημένη διατροφή… Το ρύζι είναι θρεπτικό, υγιεινό και χορταστικό και περιέχει καρότο, κρεμμύδι, πιπεριά και αρακά.

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πένες

13 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Νόστιμο και θρεπτικό πιάτο.. Τα ζυμαρικά αποτελούν βασική τροφή.. Περιέχουν πολλές θρεπτικές ουσίες απαραίτητες για τον οργανισμό, όπως ιχνοστοιχεία (νάτριο, κάλιο, ασβέστιο, φωσφόρο, σίδηρο, ψευδάργυρο), φυτικές ίνες, βιταμίνες (Β1 θειαμίνη, Β2 ριβοφλαβίνη, νικοτινικό οξύ). Το κρέας και ειδικά το μοσχαρίσιο, είναι ένα βασικό τρόφιμο για τη διατροφή μας όταν καταναλώνεται με μέτρο, γεμάτο από ωφέλιμα …

Γύρος με πίτα τζατζίκι και λαχανικά

13 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Πικάντικο, νόστιμο και χορταστικό γεύμα . Γιατί η υγιεινή διατροφή είναι και απολαυστική… Πάντα όμως φτιαγμένα στο σπίτι μας από εμάς, για να ξέρουμε τι τρώμε.

Ψάρι πλακί με πατάτες

13 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Πολύ θρεπτικό πιάτο, με πολλή μεγάλη διατροφική αξία. Οι «ταπεινές» μας σαρδέλες είναι από τα ψάρια που πρέπει να βρίσκονται στην πρώτη προτίμηση μας. Έχουν τεράστια και ανεκτίμητη διατροφική αξία, καθώς περιέχουν μεγάλες ποσότητες από πολύτιμα ω3 λιπαρά οξέα και βοηθούν στην μείωση της χοληστερόλης, στην προστασία της καρδιάς και του νευρικού συστήματος. Είναι από …

Μακαρόνια με κιμά

13 Φεβρουαρίου, 2023 0 Comments

Τα μακαρόνια με κιμά είναι ένα αγαπητό μας φαγητό, αρέσει σχεδόν σε όλους και είναι εύκολο στο μαγείρεμα… Ας δούμε λίγο τι θα μας προσφέρει… Τα ζυμαρικά φτιάχνονται εύκολα, αποτελούν αγαπημένο φαγητό για όλες τις ηλικίες και αποτελούν βασική τροφή για τον άνθρωπο. Περιέχουν πολλές θρεπτικές ουσίες απαραίτητες για τον οργανισμό, όπως ιχνοστοιχεία (νάτριο, κάλιο, …