Πατατοσαλάτα

Πάντα υπάρχουν λύσεις ακόμα κι όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο να φτιάξουμε κάτι γρήγορο και υγιεινό στο σπίτι μας..

Ένα πολύ θρεπτικό γεύμα, πολύ απλό όπως πάντα, αλλά πολύ υγιεινό, γρήγορο και οικονομικό..

Πατατοσαλάτα με ντομάτα, πατάτες βραστές, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, μαϊντανό, φέτα, αυγό και ελαιόλαδο…
Μπορούμε να προσθέσουμε και ελιές και ρίγανη και να το συνοδέψουμε με ψωμί ή κρητικό παξιμάδι.