Τυρί cottage..Μια εμμονική διατροφική «μόδα» καθόλου υγιεινή!

Σήμερα υπάρχει μια καταναλωτική μανία με το τυρί cottage, η οποία έχει αρχίσει να διαδίδεται σαν μια διατροφική “μόδα”, δυστυχώς καθόλου υγιεινή.

– Το βλέπουμε παντού να δηλώνει την παρουσία του, σε δίαιτες και σε δήθεν “υγιεινές” διατροφές.

– Παντού μας συμβουλεύουν, δυστυχώς και εκπρόσωποι υγείας και διατροφής, να καταναλώνουμε αυτό το τυρί ως διαιτητικό και υγιεινό και να αποφεύγουμε όλα τα άλλα πολύ πιο υγιεινά τυριά με πολύτιμα λιπαρά.

Τι ακριβώς δηλαδή μας λένε;

– Να καταναλώνουμε ένα τυρί ξενόφερτο, που έχει ως βάση το αποβουτυρωμένο γάλα (σκόνη);

– Ένα βιομηχανικό προϊόν που φυσικά περιέχει συντηρητικά, γιατί αλλιώς δεν θα μπορούσε να υπάρξει και να μετακινείται από χώρα σε χώρα;

– Ένα προϊόν που μπορεί να γίνει επικίνδυνο για την υγεία αν αποθηκευτεί ακατάλληλα;

Η ΑΛΗΘΕΙΑ

– Δεν θα αδυνατίσουμε επειδή τρώμε cottage

– Δεν κάνουμε υγιεινή διατροφή με το να καταναλώνουμε τέτοια τυριά, το ανάποδο συμβαίνει νομίζουμε ότι τρεφόμαστε υγιεινά, ενώ στην πραγματικότητα καταναλώνουμε ένα ανθυγιεινό τρόφιμο

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ

Είναι πραγματικά κρίμα σαν Έλληνες, να στηρίζουμε τη διατροφή μας και την υγεία μας σε τέτοια τρόφιμα.

Ας προτιμήσουμε Ελληνικά πολύ πιο υγιεινά τυριά όπως ανθότυρο, κατίκι, γαλοτύρι.